M. Borges était un marchand de poissons et de fruits de mer qui, pendant de nombreuses années, a apporté le meilleur du marché aux poissons de Quarteira aux habitants d'Almancil.

Au Restaurant Borges, nous souhaitons perpétuer cet héritage familial en vous proposant des saveurs traditionnelles portugaises directement de la mer à la table.

Rejoignez-nous et vivez une véritable expérience culinaire algarvienne.

Cataplana de fruits de mer, palourdes et huîtres de la Ria Formosa, poisson frais grillé et crevettes

sont quelques-unes de nos spécialités.